LE ULTIME RICETTE

SCALOPPINE FILANTI AL POMODORO E EMMENTHAL

Oggi vi consiglio questa ricettina facile facile, che renderà le vostre scaloppine deliziose e molto appetitose. INGREDIENTI (per 4 persone): 12 fettine di lonza 1 bicchiere di vino bianco 400 ml di passata di pomodoro 200 gr di emmenthal olio…Read more

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Plumcake salato alle Olive

Questo plumcake è ottimo da servire affettato al posto del pane, o come aperitivo o per antipasto. Reso gustoso dalle olive (più sono saporite e condite meglio è) e leggermente ruvido in superficie dal semolino.  La ricetta è di Zucchero e Viole INGREDIENTI:  150 grammi di farina 00  30 grammi di semolino  3 uova 50 grammi Continua a leggere..

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Foodmadeinitaly.eu: la nuova tv dedicata alla cucina italiana

Stanchi dei soliti canali di cucina? Non ne potete più di vedere sempre i soliti volti noti? Sarete quindi felici di sapere che dal 1 maggio è arrivato un nuovo canale tv: Foodmadeinitaly.eu. Come il nome lascia intendere, si tratta di un canale tematico gratuito dedicato alla cucina italiana.  Bella novità!, direte voi. E in Continua a leggere..

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Oro, incenso e birra – Birreria Amaldi

FUNA IL VIAGGIATORE ROMANTICO  │ Birricordi… Andare a Pastrengo (VR) per me è stato come entrare in un album di figurine: alle elementari, oltre a quello dei calciatori, facevo anche l’album della Storia dell’Indipendenza e una figurina doppia abbastanza rara era quella della carica di Pastrengo: Carabinieri a cavallo, tanta roba eroica, cavalli uomini sciabole fucili fumi di Continua a leggere..

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Parmigiana di patate

In verità non so se qualcuno ha già inventato una ricetta simile, so solo che ieri ho avuto questa ispirazione a programmare e ideare qualcosa di diverso per cena, che si differenziasse dalla solita insalata di patate e dal gateau… Gli ingredienti non sono tanti, e poi ognuno può metterci quello che più ama! Nel Continua a leggere..

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Partecipazione 4 cooking Parmigiano Reggiano

Ciao miei cari amici chefSono una dei foodblogger che parteciperà a 4 COOKING di PARMIGIANO REGGIANO.Il Parmigiano Reggiano invita i foodblogger italiani a partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking, creando ricette originali con solo 4 ingredienti principali, tra cui il Parmigiano Reggiano.La giuria di chef appartenenti all’associazione Chef to Chef emiliaromagnacuochi selezionerà le 30 migliori ricette che saranno Continua a leggere..

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Sushi di prosciutto cotto riso e lattuga

 Subscribe in a reader Sushi di prosciutto cotto riso e lattuga Ciao a tutti, oggi vi propongo un sushi particolare, preparato non con il solito pesce, ma con lattuga, riso, maionese e un cuore … Contiuna a leggere l’articolo The post Sushi di prosciutto cotto riso e lattuga appeared first on Salta in Padella.

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Sbriciolata integrale con ricotta e ciliegie caramellate

 Subscribe in a reader   Sbriciolata integrale con ricotta e ciliegie caramellate Ciao a tutti, in collaborazione con il Molino Ronci, vi propongo un dolce golosissimo, Sbriciolata integrale con ricotta e ciliegie caramellate. Ho … Contiuna a leggere l’articolo The post Sbriciolata integrale con ricotta e ciliegie caramellate appeared first on Salta in Padella.

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COOKING CHEF E L’ALTA SCUOLA DI CUCINA KENWOOD

Siamo in Via Borgogna a due passi da Piazza San Babila, in pieno centro storico a Milano nel fornitissimo super store DE LONGHI.  KENWOOD, BRAUN, ARIETE gli altri brand presenti con i loro prodotti,  sempre di DE LOGHI GROUP.  Al primo piano un appuntamento al quale mi ha fatto piacere partecipare il Corso di Alta Continua a leggere..

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Ciambellone variegato al cacao

Ciambellone variegato al cacao   Occorrente: 4 uova 200 gr. di zucchero 200 ml di acqua 200 ml di olio di semi 300 gr. di farina 2 cucchiai di cacao amaro 1 fialetta di aroma vaniglia 1 bustina di lievito 50 gr. di cioccolato fondente Procedimento: Iniziamo mettendo in planetaria le uova e lo zucchero, Continua a leggere..

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