La pasta con pesto di rucola e peperoni è una ricetta fredda. La possiamo tranquillamente preparare prima di essere consumata, la mettiamo in frigo e poi la serviamo al momento giusto. Si presta ad una grande varietà di condimenti ed è davvero un trionfo di sapori. La pasta ideale da cuocere per questa ricetta è… Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Parmigiana di zucchine al forno [ricetta]
Prepariamo la parmigiana di zucchine al forno, una ricetta buonissima, che, per molti versi, somiglia alla più classica parmigiana di melanzane siciliana. Il sapore naturalmente è differente, però anche questa con le zucchine è particolarmente gustosa. Insomma, proviamo a sostituire le melanzane con le zucchine e avremo un risultato che sicuramente non ci dispiacerà. Ingredienti… Continua a leggere..
Biscotti di zucca [ricetta]
I biscotti di zucca, una ricetta tipica da preparare per Halloween. Sono, infatti, realizzati utilizzando l’ortaggio simbolo della festa in questione. Si tratta di pasta frolla, che contiene un morbido ripieno di zucca. Decorati al punto giusto, garantiscono un effetto scenografico inimitabile, che possiamo sfruttare proprio in occasione della festa delle streghe. Ingredienti per la… Continua a leggere..
Caserecce cremose con peperoni e speck
Anche se le giornate sono calde, a me la pasta piace tantissimo. Lo so che potrei fare una pasta fredda, ma non è la stessa cosa e soprattutto non offre così tante possibilità.La pasta di oggi è molto gustosa ma al tempo stesso particolare grazie alla dolcezza della cipolla di tropea e all’acidulo della robiola Continua a leggere..
CAPONATA NAPOLETANA versione SECONDA!!!
Questa tra tutte è quella che preferisco ..ne ho gia’ postata una simile… INGREDIENTI:Fresa integrale Az Pascuzzoolive verdiacciughe sott’oliosedano bianco a pezzettibocconcini mozzarellabasilicopomodori insalata (cuori di buecipollina biancasaleolio evoPROCEDIMENTObagnare in acqua la fresella,coprire con sedano,pomodori,olive,cipolla ,acciughe e bocconcini dimozzarella di bufala,un pizzico di sale ,olio a filo e basilico… BUON APPETITO!!!!!
Novella Conserve Alimentari Verdure Sott’ Olio e Ricette
Gentili Lettori, Rieccomi con voi dopo le vacanze estive a parlarvi di Food e precisamente di Novella Conserve Alimentari! L’ Azienda Novella Conserve Alimentari opera da oltre quaranta anni, è stata fondata, infatti, nel 1970, nel settore di lavorazione di prodotti vegetali per l’ invasettamento e la commercializzazione. L’ Azienda è dotata, ora, di impianti tecnologici che
Festa della Bufala 2016
L’Associazione NOI G.R. Don Bosco in collaborazione con l’Associazione Culturale NSV Organizzazione Eventi affiliata A.I.C.S. – Comitato Provinciale di Rovigo e la Parrocchia di Pezzan, organizzano per le serate del 28 Agosto; 04 e 08 Settembre 2016, a Pezzan d’Istrana (TV), all’interno degli Impianti Sportivi Parrocchiali in Via Montello 18, dalle ore 18:30 alle ore Continua a leggere..
Latte condensato fatto in casa
In molte ricette di torte fredde o gelati è previsto il latte condensato. Poichè le cose mi piace sempre farle da me,cerco per quanto possibile di evitare di acquistare ingredienti già pronti. D’altro canto,non mi piacciono le preparazioni troppo “lunghe”. Sul sito misya.info ho trovato la ricetta del latte condensato versione “veloce” e così ho deciso di provare. Continua a leggere..
Torta fredda “cuore di panna”
La torta fredda “Cuore di panna” è la versione cake del celebre e goloso gelato amato da tutti. Molte foodblogger si sono cimentate a preparare questo dolce,e anche io ci ho provato,perchè le mie figlie adorano il cornetto Algida ed io volevo far assaggiare loro questa mia interpretazione. Inutile sottolineare che è piaciuta moltissimo,non solo alle Continua a leggere..
Profiteroles con gelato “Mela allo Strega” e caramello (senza gelatiera)
Benevento, la città delle streghe e dello Strega, è anche la città di un buonissimo dolce: la Mela allo Strega! Viene prodotto dalle Fabbriche Riunite Torrone di Benevento e lo si può trovare in una pasticceria storica lì vicino, Mario Rosa. In realtà in questo dolce non viene utilizzata la mela, ma è chiamato così Continua a leggere..