LE ULTIME RICETTE

Pastiera alla Nocciola e Cacao

Questa è un’idea molto originale di variante di pastiera, tratta dal celebre sito di Giallo Zafferano.Si tratta di un guscio di frolla al cacao con farina e pasta  di nocciole, con la classica crema al grano, ma arricchita di gocce di cioccolato fondente! Credetemi, è proprio una delizia!Qui le dosi per una tortiera di 28 cm. Continua a leggere..

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Plumcake al limone

Ciao a tutti, vi state godendo questa primavera? Beati voi, qui in questi giorni è sembrato tornare l’inverno e ovviamente mi sono beccata una bella influenza. Passato il febbrone,fortunatamente in fretta, e costretta ad uno stop forzato, ho dato un’occhiata nel mio archivio e mi sono accorta che non avevo ancora pubblicato la ricetta di Continua a leggere..

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Antipasti: Insalata capricciosa

L‘insalata capricciosa è una preparazione simile all’insalata russa, preparata con carote e sedano rapa tagliati alla julien e condita con maionese. INGREDIENTI: groviera 50 g carote 100 g sedano rapa 100 g aceto di vino bianco 1 cucchiaio senape 1 cucchiaino sale fino q.b. prosciutto cotto (una sola fetta) 50 g maionese 300 ml PREPARAZIONE: Continua a leggere..

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MUFFIN ALLE FRAGOLE CON FROSTING ALLA RICOTTA

I bambini adorano i muffin e le fragole. A colazione o per merenda preferisco preparare qualcosa di sano e nutriente per accontentarli e che non richiede troppo tempo per la preparazione. Questi dolcetti arricchiti da un frosting alla ricotta leggero e buonissimo sono finiti in un attimo! Vi consiglio di prepararli per i vostri bambini Continua a leggere..

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Frittata di asparagi, secondo gustoso e completo

La ricetta della frittata di asparagi si pone come idea per un un secondo piatto, antipasto o piatto unico notevole, molto genuino e buonissimo al sapore. Risulta essere molto adatta anche ai vegetariani, che seguono l’alimentazione latto-ovo-vegetariana, e a tutti coloro che prediligono i piatti unici, completi e gustosi. Inoltre è perfetta da gustare fredda, come sfizioso e Continua a leggere..

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Manelli, vendita al dettaglio e online di abbigliamento professionale

Avevamo già annunciato nella nostra pagina che presto avremmo pubblicato un articolo riferito a Manelli e alla sua specializzazione commerciale in merito alla vendita al dettaglio e online di abbigliamento professionale (cuoco, estetista, medico, antinfortunistica). Siamo stati contattati direttamente da un loro esponente, il quale ci ha gentilmente concesso la possibilità di scegliere e ordinare Continua a leggere..

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Fragole ricoperte di cioccolato, un’idea per riciclarne l’esubero

Lo so a cosa potreste pensare leggendo questa ricetta: che si tratta sicuro di qualcosa già visto, classico che più classico non si può, e che non è nulla di nuovo e originale. Avete ragione. Volete mettere, però, la comodità di fare le fragole ricoperte di cioccolato per il semplice intento di smaltirne l’esubero che ci Continua a leggere..

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Pasta Frolla alla Ricotta

oooSabato amici oggi vi propongo una ricetta davvero insolita la Pasta Frolla alla Ricotta. La Pasta Frolla alla ricotta è una pasta frolla più morbida, che si stende una meraviglia e non si sbriciola. Se anche a voi la pasta frolla  piace più morbida piuttosto che croccante questa ricetta fa per voi. Preparare la pasta Continua a leggere..

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Biscotti al cioccolato al latte senza glutine

Ricetta per preparare dei deliziosi Biscotti al cioccolato al latte senza glutine e senza burro. Perfetti da sgranocchiare in ogni momento della giornata e ideali per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua. Per preparare i biscotti ho usato il cioccolato al latte che potete sostituire con quello fondente . Come farina ho scelto di Continua a leggere..

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