Ricette di Carne:

Le ricette di Carne di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Carne specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!

Frittata di carne macinata

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Frittata di carne macinata La ricetta Frittata di carne macinata la trovi su CucinandoMania.

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FAGOTTINI AI CARCIOFI E PROSCIUTTO

INGREDIENTI: 1 dose di impasto per piadina romagnola, 1 dose di besciamella classica, carciofi saltati in padella, 100 gr di prosciutto cotto. PROCEDIMENTO: Prendete l’impasto riposato,e stendetelo con il matterello sul tagliere,a mo di rettangolo,allo spessore di circa 1 o 2 mm; Tagliate dei regolari rettangoli da 4 x 10 cm,farciteli con un cucchiaio abbondante Continua a leggere..

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Carne salada e fasoi in torre

Carne salada e fasoi in torre (Luca Nebuloni) Ingredienti (2 persone) 300 gr. di carne salada 150 gr. di fagioli (secchi) 1/2 limone 1 cipolla q.b. parmigiano in scaglie q.b. rosmarino q.b. salvia q.b. pepe q.b. sale q.b olio extravergine di oliva Preparazione Tagliare la cipolla in rondelle. Rosolare nell’olio la cipolla. Aggiungere i fagioli Continua a leggere..

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Streeat – European Food Truck Festival

Ottimo streetfood ma quanto traffico tra i truck… Lo street food è finalmente arrivato in Italia e ha consacrato il suo posto tra le nostre abitudini culinarie con i 33 truck dello Streeat – European Food Truck Festival che il 27 28 e 29 Marzo hanno fatto tappa a Roma. Ormai sono rimasti veramente in pochi Continua a leggere..

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Rosette

Le rosette sono un piatto tipico della cucina modenese, sono una pasta ripiena, cotta al forno, in cui la sfoglia viene prima farcita con prosciutto cotto e formaggio, poi arrotolata. I rotoli vengono poi tagliati e disposti in una teglia e cotti in forno. Se devo dirla tutta, dopo i tortellini, sono il mio primo Continua a leggere..

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Farinata di ceci con zucca| Ricetta veloce

Farinata di ceci con zucca| Ricetta veloce Oggi ricettina veloce e sfiziosa, non la solita farinata (buonissima tralaltro!) ma una farinata con ceci e zucca. Pronta in pochi minuti con l’aiuto del microonde Ingredienti per una teglia da 32 cm di diametro: 150 gr di farina di ceci 300 gr di acqua 250 gr di Continua a leggere..

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Penne con pesto di zucchine e prosciutto crudo

  A casa mia sono in corso i preparativi per la pastiera. Al momento ho fatto la crema pasticcera e aspetto che si raffreddi. Nella confusione che c’è per le strade, tra chi corre con un uovo di Pasqua e chi corre con un barattolo di grano, oggi c’era bisogno di un primo veloce, e Continua a leggere..

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TORTELLONI PANNA, FUNGHI E PROSCIUTTO

Ciao a tutti, la ricetta di oggi è davvero golosa e piacerà a tutti, grandi e piccini. Si tratta di tortelloni con ripieno ai funghi conditi con un sughetto di panna, funghi e dadini di prosciutto    da leccarsi i baffi Vediamo come realizzarla    Difficoltà: facile Ingredienti 250 gr di tortelloni freschi ripieni ai funghi Continua a leggere..

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Arrosto di Faraona alla Bolognese

E qui casca l’asino! Nel senso, fatevi assolutamente disossare la faraona dal macellaio o rischiate di rimetterci un dito se non siete esperti! Ci tengo a dirvi che questo arrosto di faraona fa parte della cucina casalinga di Bologna, difficilmente lo troverete ai ristoranti o nelle nostre osterie. Perciò, se vorrete assaggiare questa prelibatezza dovrete Continua a leggere..

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Pollo piccante al forno

Ma cosa c’è di più classico del pollo della domenica? Quello che ha preparato il mio maritino però è un super pollo!!! Ma dove ne trovo un altro così bravo??? <3<3<3era davvero super buono, morbidissimo e particolare, da provare, anche per una Pasqua senza agnello!!! Pollo piccante al forno (by parpapapà)Ingredienti 1 pollo ruspante (ne Continua a leggere..

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