Ricette di Crostacei:

Le ricette con i Crostacei di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo tipo di Crostaceo specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!

DOUCE: BAR O PASTICCERIA, UNO E’ DI TROPPO MA IL GAMBERO ROSSO NON LO SAPEVA…

di Marco Benvenuto Il Douce di Piazza Matteotti a Genova, è uno splendido contenitore di dolcezze dove l’arte pasticcera tocca vette molto alte e raffinate. Non a caso il Gambero Rosso, ha accreditato questo locale del grado di miglior bar di Genova, seppur in coabitazione con il Murena, situato poco distante, nella centralissima via venti Continua a leggere..

Leggi tutto

TRIPDAVISOR CONTRO GAMBERO ROSSO, CRITICI CONTRO CLIENTI: MA QUAL E’ IL MIGLIOR RISTORANTE ITALIANO?

Critici contro utenti per scegliere il miglior ristorante d’Italia. e allora vuol dire Tripadvisor contro Gambero Rosso. Da una parte gli utenti, le loro recensioni spesso oggeto di critiche e al centro di polemiche, ma sempre numerose, dall’altra Gambero, Rosso, la scelta patinata e di charme, faro in grado di dettare le linee guide anche Continua a leggere..

Leggi tutto

DOLCE GENOVA PER IL GAMBERO ROSSO.GUARDATE COSA È SUCCESSO

C’è anche Genova nella lista delle pasticcerie migliori d’Italia secondo il Gambero Rosso per il 2016.La giuria dell’autorevole rivista ha riconosciuto a Douce anche le ambite “Due Torte”, piazzandola a un soffio dalle prime 15 pasticcerie in classifica.  PASTICCERIE D’ITALIA   

Leggi tutto

TI RACCONTO ZENA E I SUOI CARUGGI: DI VICO CICALA E DI FARFALLE CREMOSE ALLE CICALE DI MARE, ZUCCHINE E I LORO FIORI

L’ottocentesca usanza di titolare i vicoli con nomi di animali, in VICO CICALA non  è stata necessaria. Anche se a me piace immaginare sia chiamato così per la sua vicinanza al mare, e di conseguenza, ricordi le cicale di mare, quei brutti crostacei bianchi tanto buoni, qui parliamo invece della storia di Genova. La Famiglia Continua a leggere..

Leggi tutto

BAR DELL’ANNO: PER GAMBERO ROSSO CE NE SONO DUE A GENOVA

Di solito le guide enogastronomiche sono avare di soddisfazioni quando si parla di Genova e di Liguria in genere. Nel caso della classifica dei migliori bar d’Italia, stilata per il 2016 da Gambero Rosso, tuttavia, sono ben due gli esercizi che vi hanno trovato posto e si trovano, entrambi a Genova: il Douce di piazza Continua a leggere..

Leggi tutto

“PROFUMO DI GELATO” PER IL GAMBERO ROSSO E’ IL MEGLIO

Non è la prima volta e non sarà, di certo, l’ultima che la gelateria Profumo, nicchia del gusto in pieno centro storico genovese, conquista il primo posto come miglior gelateria in assoluto  a detta di una rivista prestigiosa come il Gambero Rosso. E’ capitato anche questa volta con il Gambero a cantare le lodi del…Profumo Continua a leggere..

Leggi tutto

Fritture: Gamberetti in pastella

Ingredienti: 12 Gamberi 100 gr di farina per pastella Farine Magiche Senza Glutine 150 gr di acqua 1 pizzico abbondante di sale olio di semi per friggere Procedimento: Io ho usato i gamberi surgelati. Potete usare anche i freschi o i gamberetti già sgusciati, stando sempre attenti che siano senza glutine. Io li ho lasciati Continua a leggere..

Leggi tutto

COME SI MANGIA L’ARAGOSTA

Leggi tutto

IL PROFUMO DI …GELATO: PER IL GAMBERO ROSSO E’ IL MEGLIO

Non è la prima volta e non sarà, di certo, l’ultima che la gelateria Profumo, nicchia del gusto in pieno centro storico genovese, conquista il primo posto come miglior gelateria in assoluto  a detta di una rivista prestigiosa come il Gambero Rosso. E’ capitato anche questa volta con il Gambero a cantare le lodi del…Profumo Continua a leggere..

Leggi tutto

PIZZE D’ITALIA: PER GAMBERO ROSSO LA LIGURIA NON SI PIAZZA

Appena uscita la Guida alle pizzerie d’Italia 2016 di Gambero rosso. Ma la prestigiosa classifica non vede eccellenze tra Genova e la Liguria.  PIZZE D’ITALIA

Leggi tutto